INGRÉDIENTS
- 100 g de riz basmati
- 2 tomates
- 1 courgette
- 1 pied de céleri branche
- 1 oignon
- 50 g de chapelure
- 1 c.à.s. d'huile de soja
- Basilic haché
- Sel
- Poivre du moulin
PRÉPARATION DE LA RECETTE
- Découpez les légumes en cubes.
- Faites cuire la courgette et le céleri branche à la vapeur pendant 10 minutes.
- Cuisez le riz dans l'eau bouillante pendant 10 minutes.
- Égouttez-le.
- Émiettez les Croq'Soja à la provençale Céréal Bio dans un plat à gratin beurré.
- Recouvrez-les des 3 légumes.
- Versez l'huile de soja.
- Ajoutez le riz et saupoudrez de chapelure.
- Allumez le grill du four et laissez gratiner 10 minutes.
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